<비건 햄버거 패티 재료>


1. 식힌 현미찹쌀밥 

2. 삶은 흰강낭콩

3. 간 사과

4. 적양파

5. 다진마늘

6. 죽염

7. 후추

8. 카레가루

9. 올리브유



<비건 햄버거 패티 만드는 과정>


1. 삶은 흰강낭콩에 식힌 현미찹쌀밥 약간에 통밀가루를 넣고 으깬다.

2. 갈아둔 사과와 적양파, 다진마늘, 죽염, 후추, 카레가루로 간한다.

3. 올리브유를 두른 팬에 패티를 모양만들어 노릇하게 구워준다.



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Posted by Vegan & Green TheBeetleKim