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  1. 2020.05.22 [음식의학] 청양고추의 은밀한 작전수행 : 호흡기를 방어하라 by Vegan & Green TheBeetleKim

[음식의학] 청양고추의 은밀한 작전수행 : 호흡기를 방어하라

청양고추를 매운고추라고 지레 겁먹고 아예 멀리하는 분들이 
많습니다.

매콤함과 특유의 칼칼한 맛이 음식을 얼마나 맛있게 하는지 
맛들이면 요리에 빼놓을 수 없는 존재가 청양고추입니다.

닥터비건의 누들샐러드, 쿠스쿠스 파스타, 랜치소스에 
청양고추가 필수로 들어가 있지만 아이들조차 청양고추의 
존재를 눈치채지 못하고 맛있게 먹습니다. 

매운 청양고추는 몸의 냉기를 온기로 바뀌게 하고 
냉기로 인한 피부(두드러기, 가려움증, 아토피, 청소년 
화농성 여드름 등) 및 호흡기(비염, 기관지염, 폐렴 등)질환의 
몸환경을 변화시키는데 강력한 식품입니다. 

먹는 것은 경험에 의한 습관입니다. 어렸을때부터
많이 자주 접해 본 음식을 어른이 되어서도 좋아하고 
잘 먹게 됩니다. 

맵다고 겁내지 마시고 가능한한 많은 요리에 청양고추를 
한 개씩 이라도 쫑쫑 썰어넣어 매운맛을 섭취할 수 있도록 
해주세요. 아이들이나 매운맛을 기피하는 어른들이 조금씩 
입맛을 들이면 정말 건강한 식습관이 될 것입니다.

청양고추는 폐대장과 연결된 피부와 호흡기 질환을 
예방하기 위한 귀한 보배입니다.

#닥터비건 음식의학
Thankful Hot Pepper of Compassion!
www.drvegan.kr

Posted by Vegan & Green TheBeetleKim

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