'2020/09/03'에 해당되는 글 2건

  1. 2020.09.03 [음식의학] 호흡기관이 추워서 생긴 증상모듬 by Vegan & Green TheBeetleKim
  2. 2020.09.03 비건 짬뽕 by Vegan & Green TheBeetleKim

[음식의학] 호흡기관이 추워서 생긴 몸속 사건사고들

 

호흡기관을 춥게 하는 요인은 찬음식, 찬음료, 찬호흡, 냉방장치,

온탕후 냉탕, 목욕후 선풍기나 에어컨, 젖은 머리후 냉기노출,

추위 등을 들 수 있습니다.

 

매일의 차가운 식습관과 냉기속 생활습관으로 인해

호흡기의 시작인 콧속 비염, 기관지염, 천식, 폐기종, 폐수종,

폐렴 등으로 진전됩니다.

 

몸의 보일러 기관인 심장은 추운 몸의 온도를 따뜻하게 하기

위해 혈액을 더 빨리 돌리게 되니 맥박이 빨리 뛰게 됩니다.

1년 내내 이렇게 무리한 노동에 시달린 심장은 지쳐서 약해질 수

밖에 없게 되겠죠.

 

몸에 냉기가 하루하루 쌓이게 되면 세포, 조직, 장부, 체액, 혈액

등이 굳어가고 위축되며 너무 추워서 정상기능을 하지 못하고

배꼽근처에 적취가 쌓여 온 뭄은 얼음장이 됩니다.

기름이나 음식을 냉장고에 넣어두면 차가워지고 굳어지는 것과

같은 비상상황입니다.

 

이미 쌓인 냉기를 온기로 바꾸는 방법은 따뜻한 식습관입니다.

따뜻한 음식은 Hot으로 표현되는 두가지, 따뜻한 것과 매운맛이죠.

 

매운맛을 못드시는 분들께 필요한 최고 식품은 청양고추환

오행생강차입니다. 지친 심장에는 아주 쓴맛 인진쑥환

필요합니다.

 

#닥터비건 음식의학

“Make Your Body Warm & Happy” of Compassion!

Posted by Vegan & Green TheBeetleKim

댓글을 달아 주세요

비건 짬뽕(3인분 기준)

 

청양고추 2개

캡사이신 고추가루

부추

양파 300g

대파(어슷썰기) 1뿌리

배추(0.5cn 넓이로 길죽하게 썰기) 200g or 청경채

당근 1/3개(없어도 그만)

호박 1/3개(없어도 그만)

고운  고추가루+식용류=고추기름

마늘 1큰술

후추

원당

표고버섯

무우

 

 

1. 식용류에 고추가루를 넣어 고추기름을 만들고 대파를 넣고 넣어 볶는다.

2. 대파를 볶다가 마늘을 넣고 볶는다. 진간장을 넣고 볶는다.

    어느 정도 볶다가 바로 재료를 넣는다.

3. 야채를 넣고 볶는데 너무 익히지 않은 상태에서 고추가루 2큰술을 넣고 볶는다.

4. 물기가 없으면 고추가루가 타니까 간장을 1스픈 넣고 볶는다.

5. 그래도 타면 물이나 채수를 넣고 볶는다.

6. 야채에서 국물이 우러나오도록 야채가 잠길 정도로만 자작자작하게 물을 넣는다.

7. 팔팔끓으면 3분 정도만 더 끓여준다.(가장 센불로)

8. 나머지 물을 다 넣고 끓인다.

  

 

 

'Vegan Recipe/ > Korean Food' 카테고리의 다른 글

시래기 찜  (0) 2020.09.08
동치미 레시피  (0) 2020.09.07
비건 짬뽕  (0) 2020.09.03
감자조림  (0) 2020.07.07
무우 절임무침  (0) 2020.06.11
비건 데리야끼 소스 레시피  (0) 2020.05.02
Posted by Vegan & Green TheBeetleKim

댓글을 달아 주세요