<과일청 활용도>

1. 핫과일차

   과일청 100g에 뜨거운물 약 300ml 정도 붓고 저어서 마신다.

2. 콜드주스

   과일청 100g에 차가운물 약 300ml정도 붓고 저어서 마신다.

3. 에이드

   과일청 100g에 탄산수 약 300ml정도 붓고 저어서 마신다.

4. 과일청 자체를 디저트로 떠먹음

5. 샐러드 소스로 활용

** 경우에 따라서 구연산과 유기농 원당을 더 넣고 새콤달콤하게 만든다.

** 물의 양은 각자 기호대로 조절하면 됨

** 위장이 않좋은 분들은 신맛이 강하면 목극토해서 비위장이 힘들므로 신맛을 약하게 하고

   위장을 강하게 하는 단맛을 늘린다.(고전의학 황제내경 원리이며

   실제 단맛으로 위장병을 고친 사례들이 많음)

Posted by Vegan & Green TheBeetleKim

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