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오이픽클 레시피 본문

Vegan Recipe/ Korean Food

오이픽클 레시피

Vegan & Green TheBeetleKim 2021. 2. 10. 20:39

<오이픽클 레시피>

사과식초     500ml

유기농 원당 500g

죽염            15g

 

물섞지 않고 끓이지도 않고 식초/원당/죽염 원액에

오이가 담길만큼만 넣음. 끓여서 붓는 기존의 방식이

번거로워 새로운 방식으로의 시도.

 

픽클재료 : 양파, 양배추, 기타 모든 채소 가능

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