생명의 근원인 짠맛은
첫째, 인간의 생명이 심어지고 자라는 곳을 의미하는
해인(海印)의 역할 을 합니다.
둘째, 양수(羊水 = 바닷물 0.9%염도)의 염도유지 역할
*羊(큰바다양)
양수는 아가의 생명이 심어지고 자라는 큰바다(대양)입니다.
세균감염으로 부터 아가를 보호하는 역할을 합니다.
아가를 보호하고 생육시켜주는 염분이 인체에 해롭다면
애초에 왜 인간은 양수에서 자라나는 해인의 존재가 되었을까요?
양수가 터지고 태어난 이후 양수의 염도 0.9%는 인간의 체액속에 고스란히
남아 있습니다. 0.90% 양수의 염도를 유지하기 위해서 인간은
지속적으로 짠맛을 섭취해야 합니다.
짠맛 섭취없이 물만 먹으면 땀으로 소변으로 염분이 배출되어
체내의 염분이 0.9% 이하로 떨어질 수록 기력이 없고 많은 문제점들이
생겨납니다. 여름철 더위로 기력이 없을 때 소금을 드시고 느낌을 느껴보세요.
# 닥터비건 음식의학