[음식의학] 식품의 여섯가지 분류

    [식품의 여섯가지 분류]

 

      모든 먹거리는 6장6부에 기초한 여섯가지로 분류됩니다.

      그리스 철학이나 인도 아유르 베다의 원리에서 논했던 것 처럼

 우주의 물질 원료인 오행에 기초한 것이 또한 황제내경의 원리이기도 합니다.

 

 간장담낭을 건강하게 하여 목기(木氣)를 만들게 하는 신맛, 고소한맛

 심장소장을 건강하게 하여 화기(火氣)를 만들게 하는 쓴맛

 비장위장을 건강하게 하여 토기(土氣)를 만들게 하는 단맛

 폐장대장을 건강하게 하여 금기(金氣)를 만들게 하는 매운맛, 화한맛

 신장방광을 건강하게 하여 수기(水氣)를 만들게 하는 짠맛, 지린맛

 심포삼초를 건강하게 하여 상화기(相火氣)를 만들게 하는 떫은맛

 

# 닥터비건 음식의학