[음식의학] 음식이 단순할수록 더 건강해진다.

[음식의학] 음식이 단순할수록 더 건강해진다.

“음식이 단순할 수록 더 건강해 집니다.
특히 동양의 음식문화는 한꺼번에 아주 많은 음식을 먹습니다.
그러면 소화가 잘 않되서 정말 건강에 좋지 않습니다.

위는 창고에서 하듯 분류해야 합니다.
불쌍한 ‘프리 사이즈’의 위로서는 아주 당혹스러운 일이지요.

물조차 소화해야 합니다.
물 안에는 보이지 않는 많은 미네랄이 들어 있습니다.
살아갈 만큼 취하도록 하세요.”  – DVD 발췌 –

 

# 닥터비건 음식의학

A Bowl of Compassion!

 

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 www.drvegan.kr 문의 답변글은 “아프지 않게 사는 법”의 저자

이장훈, 김은영에 의해 진행됩니다.