[인류를 위한 가장 좋은 주식은 씨앗이다]
셀수 없이 많은 종류의 먹거리에는 제각기 에너지의 힘이 담겨져 있습니다.
따라서 같은 양을 먹어도 에너지 파워가 다릅니다.
먹거리중 가장 많은 힘을 보유하고 있는 것은 단연코 씨앗입니다.
왜일까요? 씨앗은 내년에 다시 심었을 때 다시 그 씨앗을 생산하게 되는 생명력의
DNA인자를 함유하고 있기 때문입니다.
그러면 무엇이 씨앗일까요?
과일은 내부에 씨앗을 싸고 있는 과육입니다. 채소는 열매, 잎, 뿌리 둥이고요.
현미쌀, 콩, 옥수수 등 씨앗이 발아되는 먹거리는 바로 곡식(Grain)입니다.
배고품을 해결하고 위를 안정화시켜주는 힘있는 식량이 주식이 되어야 하며
그래서 전세계적인 주식이 자연적으로 곡식이 되고 있는 것입니다.
그런데 이 곡식을 익히면 그 힘의 대부분이 불에 의해 사라집니다.
그러면 적은 양으로 큰 힘을 발휘하는 곡식을 어떻게 먹어야 하는지
다음 이 시간에 말씀드리겠습니다.
# 닥터비건 음식의학
Ps. 죽염을 원재료의 일부로 사용하는 죽염치약이 좋다고 말합니다.
그렇다면 계면활성제가 없는 양치죽염(분말)으로 양치하면 더 좋지 않을까요?
양치죽염의 고운분말을 물기어린 치약솔에 묻혀서 양치해보시고
그 개운함과 구강환경에 탁월함을 경험해 보십시오.