천지자연의 시즌농사

봄 ~ 초여름 : 여름을 대비하기 위한 쓴맛 농사

                     쑥, 민들레, 씀바귀, 인진쑥, 고들빼기, 취나물, 곰취, 

                     쑥갓, 상추, 더덕, 도라지 등

 

여름 ~ 장하 : 더위를 대비하기 위한 단맛 농사

                     참외, 메론

 

늦여름~가을 : 추위를 대비하기 위한 매운맛 농사

                      청양고추, 무우, 열무, 배추, 양파, 파, 쪽파, 생강, 마늘

 

겨울             : 미역, 김, 다시마, 파래, 감태, 메생이

                      김장김치, 각종 짱아치 등 염장식품

 

정월대보름   : 입춘을 대비하기 위한 오곡밥, 부럼(고소한맛)