[월:] 2020년 11월

스피나치 파스타 1인분 재료 펜네 150g스피나치 페스토 50g통마늘 2쪽방울토마토 10개올리브오일파마산치즈죽염 1. 펜네를 10분 삶는다.2. 잘께 썬 마늘을 달구어지지 않은 후라이펜의 올리브오일에 넣고 볶는다.3. 방울토마토를 넣고 복는다.4. 삶아진 펜네에 스피나치 페스토와 볶은 토마토를 넣고 섞는다.

시금치(주) 250g바질(부)통마늘 4쪽호두 120g파마산치즈 :레몬즙올리브오일 200ml죽염 6g후추    

보쌈김치에 대한 가족들의 요청에 따라 아래와 같이 보쌈김치를 11/13(금) 3차 김장때 만들예정임.   재료 절임배추를 낱장씩 준비한다.   양념 무우 550g 사과 1개 양파 1/2개 다진생강 1스픈 다진마늘 2스픈 국간장 2스픈 매실액 4스픈 실파 10개 배 밤 잣   <진행과정>   1. 무채를 썰어서 소금에 절여둔다. 2. 물 한컵 + 밀가루 1큰술로 밀가루풀을 만들어 놓는다. … Read more

바질 베스토 뺀네 레시피 1. 뺀네 150g2. 바질 페스토 45g~50g   (뺀네 100g/바질페스토 30g)3. 삶은 브로컬리 or 양송이 버섯4. 죽염간5. 구운 빵 1개 & 비건 버터