[6미영향균형식] 진정한 럭셔리 식품은 이런 것!

한국 토종(재래종) 씨앗을 심어 유기농으로 재배하고 
충분한 시간동안 자연 숙성시켜 맛과 향이 뛰어난 
일체의 식품을  최고 럭셔리 식품이라고 말하겠습니다.

부안 송죽농장의 수미감자, 진주 앉은뱅이밀가루, 
채운 유기농 5곡, 고흥 유기농 유자(12월 중순 수확기준),
제주 유기농 풋귤, 정읍 들하늘 유기농 현미 또는 오분도미 
등이 이에 해당합니다.

럭셔리 농산물이 럭셔리 음식으로 이어지기 위해서는
양념의 역할이 중요합니다. 재래종의 유기농 생산물이라고
하더라도 정제소금, 백설탕, 중국산 고추가루 등의 양념과 
향, 맛, 색을 내기 위해 화학첨가물을 넣은 식품은 인간의 
몸에 독소로 남겨집니다.

대형마트에서 판매하는 그 많은 종류의 식음료 대부분이 
정제소금과 백설탕으로 만들어져 있고 예쁜색과, 향과 맛을 
내기 위해 싸구려 화학분자물이 식음료 재료로 사용되고 
있습니다.


인공첨가물 식음료는 천연조직인 몸에 정화되어져야할 쓰레기와 
독으로 남게 되어 사람을 아프게 합니다. 처음부터 몸에 독이되는 
음식을 가려내는 현명한 소비자의 지혜가 필요할 때입니다.

#닥터비건 6미균형식
Decent Luxury Food of Compassion!

Posted by Vegan & Green TheBeetleKim

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